Сейчас огромное количество людей ведут активный образ жизни и поддерживают правильное питание, но почему-то все забывают о детях, а ведь многие из них уже профессионально занимаются спортом и им нужна энергия. От качества питания ребенка зависит его дальнейшее достижение спортивных побед! Чтобы спорт не подорвало его здоровье, необходимо запомнить, что правильное питание лежит в основе спортивной подготовки. Следует ли обогащать рацион детей-спортсменов добавками или натуральной домашней еды достаточно? Итак, рассмотрим подробнее пищевые добавки в спортивном питании.
Белки и протеины
Белки необходимы каждому, не говоря уже о юных спортсменах. Это основа наших клеток, связок и т.д. Дабы избежать опасной нехватки белка, врачи советуют потреблять в сутки грамм белка на килограмм веса. В первую очередь, добавьте в рацион мясо, кисломолочные продукты, яйца и морепродукты.
Всем известный протеин, широко используемый спортсменами, не что иное, как белок. Протеин выпускается в форме порошка, закупать его следует только у надежных производителей (в основном, зарубежных). Протеин получают из сыворотки, остающейся после производства сыра, без добавления химических элементов.
Самый эффективный способ употребления – коктейль с добавлением фруктов или ягод, а также молока или натурального сока, что делает применение естественнее и вкуснее. Но обычно кормить протеинами ребенка бессмысленно, так как выполнение силовых упражнений ограничено, а мышцы развиваются самостоятельно. Переизбыток белка в раннем возрасте ускоряет половое созревание и нарушает работу пищеварительной системы.
Жиры и углеводы
В любом рационе присутствует необходимая доля жира, поэтому дополнять его ненужно. Главное, стараться употреблять растительные жиры (масло, рыба). Разрешается принимать рыбий жир.
Углеводы одна из главных энергетических составляющих спортивного детского питания. Углеводные диеты в этом возрасте недопустимы. Недостаток этого элемента может вызвать заторможённое физическое развитие и способствовать быстрому утомлению. Поэтому следуйте принципу: «углеводы, а затем белки».
К полезным углеводам относят каши, злаки, макароны, овощи и фрукты, а также молоко.
Аминокислоты, детские витамины и минералы
Белок состоит из аминокислот, что делает их наиболее важным компонентом для спортивного рациона ребенка. Как правило, они добавляются в рацион детей, профессионально занимающихся спортом или в период подготовки к важным и сложным соревнованиям. В других случаях, организм справляется с их выработкой сам.
В настоящее время негативное воздействие окружающей среды на детей крайне велико, а в домашнем питании все меньше полезных витаминов. Поэтому тренеры рекомендуют помимо натуральных продуктов (соки, фрукты), периодически добавлять в рацион витамины и минералы.
Также, спортивные инструкторы настаивают на присутствии в питании продуктов, богатых кальцием, магнием и железом. Такие как, творог, бананы, сыр, зелень, бобовые и гречка и т.д.
Хондропротекторы, коллаген
Это препараты, поддерживающие прочность суставов. Врачи не рекомендуют принимать их детям до пятнадцати лет, так как в детском организме, тем более в тренированном теле, упрочнение суставом происходит самостоятельно. Возможно появление болевых ощущений в суставах, связанных с активным ростом, при грамотном построении спортивной программы этого легко избежать.
Одна из разновидностей белка, являющийся основой соединительных тканей, — коллаген. Организм ребенка-спортсмена заточен под активную выработку коллагена, а значит употребление коллагеновых добавок просто бессмысленная трата денег.
Газировка, кофеин и энергетики
Безусловно, газировка вредный продукт, с превышающим норму содержанием сахара и химэлементов, способный нарушить кислотно-щелочной баланс и содействовать вымыванию кальция, что опасно для юных спортсменов и повышает шансы на получение травм костей. Во время тренировок ни в коем случае нельзя ребенку давать пить газированные напитки. Конечно, никто не сможет запретить ребенку употребление этого сладкого напитка, но нужно ограничиться одним-двумя стаканами в день, свободный от тренировок.
Ни в коем случае нельзя давать энергетики молодым спортсменам, так как это увеличивает опасность для сердечно-сосудистой системы и увеличивает шанс получения травм.
Спортивные добавки и БАДы
Для ребенка, профессионально занимающегося спортом, важно, чтобы процесс развития физических показателей проходил эффективно. Для чего родители пытаются заставить ребенка принимать креатин и глютамин. В первом случае, это вещество, развивающее выносливость и силу. Юным спортсменам не рекомендуется его использование. Глютамин также не следует принимать ребенку до шестнадцати, данная аминокислота уже содержится в организме для развития иммунитета и роста мышечной ткани. Данные добавки стоит принимать только спортсменам старше 16 лет, начинающим занятия бодибилдингом.
К разрешенным БАДам можно отнести прополис, маточное молочко, женьшень и другие, повышающие устойчивость организма к физическим нагрузкам.
Вода
Вода нужна всем – закон здорового образа жизни. При активном занятии спортом увеличивается количество теряемой организмом воды, поэтому ее надо постоянно возобновлять. Каждые 15 минут ребенок должен выпить немного воды маленькими глотками.
В данной статье раскрыты все основные добавки, которые родители стараются добавлять в рацион юного профессионального спортсмена, и узнали, какие добавки эффективны, а какие следует исключить. Самое главное разнообразить сбалансированное питание ребенка, так как организм в юном возрасте самодостаточен. А потому у ребенка, вышедшего на профессиональный уровень, больше шансов достичь спортивных побед